Cornet de kiwis à la truite fumée

Il y a des années où on a de grosses récoltes de kiwis…L’année 2015 a été excellente et à la mi-mars, il est temps de les consommer !

Voici donc une autre manière d’en manger quelques uns !

Preparation 15 min
Cooking 8 min
Servings 2 personnes
Difficulty Easy
Seasons & months
Recette de cornet de kiwis à la truite fumée — feuille de brik

Preparation

  1. Step 1

    Si vous avez acheté un rouleau de feuille de brick, coupez-en un carré puis coupez-le en deux pour avoir deux triangles.

    Roulez les pour avoir deux cones. Mettez des piques comme sur la photo pour qu’ils tiennent à la cuisson. Vous les enlèverez à la sortie du four.

    Faites les cuire 6 minutes à 180°.

    Pendant la cuisson, pelez les kiwis et coupez-les en dés. Coupez la truite ou le saumon fumé également en dés. Mélangez les et garnissez-en les cones.

    Cornet de kiwis à la truite fumée : étape 1 — Si vous avez acheté un rouleau de feuille de brick, coupez-en un carré puis…

Recipe by

Martine Pineau

Published on 17 mars 2016 All my recipes

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