Bonbons tiramisu façon truffes (sans cuisson)

Natalia du blog très inspirant Sucre et épices a publié des bonbons tiramisu façon truffes. On retrouve les mêmes ingrédients que pour un tiramisu, avec un façonnage en forme de truffes. C’est original et très sympa.

Sans cuisson, ils sont rapides et faciles à faire. Les siens ont été mangés au fur et à mesure. Je voulais garder les miens un ou deux jours, le visuel est moins sympa car le chocolat prend l’humidité du bonbon. Mangez-les donc très vite. Je sens que je vais me faire plein d’amis car ces bouchées se mangent sans faim.

Je dédie cette recette à ma nièce Pauline qui les a adorés et je m’empresse de les poster car elle m’a déjà demandé deux fois la recette 🙂

Preparation 20 min
Servings 6/8 personnes
Seasons & months
Recette végétarienne de bonbons tiramisu façon truffes (sans cuisson) — boudoir et café

Preparation

  1. Step 1

    Mettez les boudoirs dans un mixeur ou dans un grand sac de congélation.

    Bonbons tiramisu façon truffes (sans cuisson) : étape 1 — Mettez les boudoirs dans un mixeur ou dans un grand sac de…
  2. Step 2

    Mixez-les ou si vous les avez mis dans un grand sac, écrasez-les à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

     

     

    Bonbons tiramisu façon truffes (sans cuisson) : étape 2 — Mixez-les ou si vous les avez mis dans un grand sac, écrasez-les à…
  3. Step 3

    Ajoutez le mascarpone, le miel et le café.

    Mixez de nouveau.

     

     

    Bonbons tiramisu façon truffes (sans cuisson) : étape 3 — Ajoutez le mascarpone, le miel et le café.
  4. Step 4

    Placez au frais 20 minutes.

    Bonbons tiramisu façon truffes (sans cuisson) : étape 4 — Placez au frais 20 minutes.
  5. Step 5

    Façonnez de petites boules.

     

    Bonbons tiramisu façon truffes (sans cuisson) : étape 5 — Façonnez de petites boules.
  6. Step 6

    Roulez-les dans du cacao.

     

     

    Bonbons tiramisu façon truffes (sans cuisson) : étape 6 — Roulez-les dans du cacao.
  7. Step 7

    C’est tout, vous pouvez les manger 🙂

    Recette végétarienne de bonbons tiramisu façon truffes (sans cuisson) — boudoir et café

Recipe by

Martine Pineau

Published on 6 janvier 2025 All my recipes

Reviews & comments

Recipe rating

Your rating

Click a star to vote.

Rate this recipe from 1 to 5 stars
  1. Cooking Julia

    Comme c’est original, ce doit être délicieux, une terrible gourmandise… Bisous

    1. Martine Pineau Author

      C’était bon et très facile à faire 🙂 Bisous Isabelle

  2. ISCA

    Je les avais en effet repérés, ces « truffes » font particulièrement envie !

    1. Martine Pineau Author

      Elles sont très faciles et rapides à faire 🙂

  3. zika

    J’aime beaucoup, c’est très original, belle idée, bisous

    1. Martine Pineau Author

      Merci Zika, tout le mérite revient à Natalia qui va toujours explorer des sites gourmands 🙂 Bisous

  4. kekeli

    Facile, rapide et surement très bons, j’aime !!
    Je te souhaite une bonne journée. Bisous

    1. Martine Pineau Author

      Oui, on aime quand c’est simple et gourmand. Bisous et bonne soirée Kekeli

  5. Dan

    Tu ferais un grand plaisir à M. Dan qui est un inconditionnel de tiramisu!!
    Je crois bien qu’il est question de ma copinaute Martine sur le Festin de Dan en ce moment!! Belle journée, bizz

    1. Martine Pineau Author

      Ah alors, tu peux faire plaisir à M Dan, cela te ne demandera pas bcp de travail 🙂 Merci, il est super joli ton fondant chocolat chataignes. Bisous Dan

  6. delphine

    C’est gourmand, on a envie de picorer
    Bises

    1. Martine Pineau Author

      C’est vrai, plus c’est petit, plus on a envie d’en prendre 🙂 Bisous

  7. la cuisine de poupoule (christelle)

    Oh voilà qui doit être bien bon. Natalia a de belle recette.
    Bonne journée
    Bisous

    1. Martine Pineau Author

      Exactement, elle arrive toujours à nous dénicher de super idées 🙂 Bisous et bonne soirée

  8. plaisiretequilibre

    Oh la la comme ils sont tentants ces bonbons tiramisu ! Ils sont encore plus rapides à faire que le tiramisu, de quoi satisfaire les envies gourmandes soudaines ! Bonne journée Martine, gros bisous

    1. Martine Pineau Author

      Exactement, ils sont parfaits pour les petits imprévus 🙂 Bisous et bonne soirée Laurence

  9. Brigitte / Les filles à table

    Je les avais ratés chez Natalia, je les trouve chez toi, ils filent dans mes favoris, faciles à réaliser, je suis sûre de faire des heureux, à commencer par moi !! J’en profite pour te souhaiter une très belle année 2025 Martine, j’ai été peu présente pendant ces fêtes, bien bien occupée par tout mon petit monde, un peu de repos ensuite, j’ai réussi à faire un repas tout végétarien qui a plu à tout le monde, y compris les non végé, tout le monde s’est régalé, il faudra que je refasse les recettes, pas eu le temps de prendre les photos, mais c’était excellent ! De gros bisous

    1. Martine Pineau Author

      Super s’ils te plaisent aussi, ils sont tellement faciles à faire qu’il ne faut pas s’en priver. Alors, tu as fait quoi comme menu ? Cela m’intéresse. J’espère que tu les publieras un de ces quatre, c’est toujours bien d’avoir des idées. Bon, je doute qu’ils puissent plaire dans ma famille aux non végé mais déjà, s’ils plaisent aux végés, je serais contente. De gros bisous Brigitte, belle année à toi

  10. Natalia

    Merci ma chère Martine pour le clin d’œil. C’est vrai que si tu veux les garder plus longtemps, il vaut mieux les passer dans le cacao avant de les servir. Comme ça, elles seront plus vraies que nature :-). Les miennes ont été finies dans la journée car mes deux petites gourmandes ont adoré aussi.
    Gros bisous

    1. Martine Pineau Author

      Ah oui, bonne idée de les rouler dans le cacao au fur et à mesure, merci beaucoup Natalia pour cette recette facile et rapide qui a plu à tout le monde 🙂 Gros bisous

  11. Gut

    Les prevoir aux fetes c’est sympa et ils doivent disparaître très vite ! Merci a vous deux pour cette idée. Gros bisous

  12. Jackie

    Je les ai également repérées chez Natalia, simple à faire et vraiment très gourmandes. Bisous Martine et belle journée

    1. Martine Pineau Author

      Oui, c’est vraiment très facile et gourmand. Gros bisous Jackie, bonne soirée

  13. Marion

    Des truffes bien originales et toujours gourmandes !

    1. Martine Pineau Author

      et hyper faciles à faire 🙂

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked with *