Cuisine

Cuisine régionale

53 recettes

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Recette traditionnelle

Fouace nantaise

40 min 6 Accessible

Porc au miel et au gingembre, recette médiévale

2h30 4 Facile

Petits gâteaux

Bottereaux, beignets du pays nantais, recette familiale

50 min 50 bottereaux

Petits gâteaux

Niflettes

1 h 6 niflettes Facile

Far aux pruneaux

55 min 6 Facile

Crêpes tourbillon très chocolat

1 h pour envrion 10 crêpes Facile

Recette traditionnelle

Kouglof alsacien

1h30 6/8 Accessible

Gesundheitskeuche, gâteaux alsaciens

55 min 6 Facile

Poissons, mollusques et Cie

Cake salé aux sardines et à la farine de blé noir (sarrasin)

1h10

Chips de galettes de sarrasin au beurre et aux épices

1h05 4/6 Facile

Sablés au sarrasin

44 min 4

Plats avec de la viande

Crêpes salées roulées au jambon et au fromage frais

40 min pour 10 grandes crêpes (format galettes) Accessible