Légumes

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Galettes aux saint jacques, crevettes grises et speck

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Patates douces au chou kale et à la fêta

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Barquette d’endives à la fêta et aux noix, olives

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Pâtes aux épinards, ricotta et pignons de pin

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Salade de confit d’oie à l’orange et aux pignons de pin

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Poule au pot aux légumes

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Ris de veau, navets primeurs et citron confit au miel

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Salade de haricots borlotti, pois chiches et petits pois à l’orange

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Rougaille saucisses (Ile Maurice)

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Soupe de courge butternut aux topinambours

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Potimarron farci au boudin

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Poulet palava, plat du Ghana

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Kavarma, mijoté de poulet aux légumes

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Cake salé au jambon et carottes

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Choux de Bruxelles , poires et pécorino au four

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Coques aux légumes d’hiver, citronnelle et lait de coco

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Potée limousine

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Poêlée de légumes d’hiver, sauce soja

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Assiette gourmande de butternut et de chou kale au gorgonzola

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Rosolje, salade de betterave aux pommes de terre estonienne

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Carry de lentilles et de courge

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Salade de chou rouge, carotte, orange et avocat

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Chou blanc à la crème

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Papillote de bar au miel et au citron

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