Dossier 11 recettes Mise à l'honneur

Mise à l’honneur 27

Un grand grand merci à Claudine, Michèle, Florence, à l'amie de Rosy, Miss Paleo, Marion qui ont fait des recettes km-0 ces dernières semaines.

Martine Pineau
Autrice de Kilomètre-0
Publié le
7 min de lecture
Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
Les 11 recettes de ce dossier cliquez pour aller à la recette

Un grand grand merci à Claudine, Michèle, Florence, à l’amie de Rosy, Miss Paleo, Marion qui ont fait des recettes km-0 ces dernières semaines.

la poêlée d'aubergines merguez chorizo

Mise à l'honneur la cuisine de Gut
Ce qu'elle en dit

<p>Ce repas s’est vraiment révélé excellent ! quelle bonne idée de l’avoir présenté ainsi avec cette tartelette. Mon mari l’a beaucoup appréciée et moi qui n’ai pas l’appétit de mon mari je me suis bien régalé avec cette poêlée ! C’est un plat que je referais avec ou sans tartelette !!</p>

Claudine du très beau blog la cuisine de Gut et créatrice du site très utile cuisinons de saison a réalisé la poêlée d’aubergines merguez chorizo en ajoutant des tartelettes de pain de mie.

Ce qu’elle en dit : « Ce repas s’est vraiment révélé excellent ! quelle bonne idée de l’avoir présenté ainsi avec cette tartelette. Mon mari l’a beaucoup appréciée et moi qui n’ai pas l’appétit de mon mari je me suis bien régalé avec cette poêlée ! C’est un plat que je referais avec ou sans tartelette !!  »

Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

galettes à la poitrine fumée et aux pruneaux.

Ce qu'elle en dit

<p>Je suis une fan des galettes, j'adore les pruneaux et le sucré salé ! Alors c'était une belle rencontre car bien sûr c'est une recette rapide et efficace !</p>

Miss paléo continue à me faire des retours des recettes piochées sur km0. Je crois qu’elle est celle qui connait le mieux mon blog après moi :DDD

Elle a réalisé les galettes à la poitrine fumée et aux pruneaux.

Ce qu’elle en dit : « Je suis une fan des galettes, j’adore les pruneaux et le sucré salé ! Alors c’était une belle rencontre car bien sûr c’est une recette rapide et efficace ! »

Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

 

cake aux courgettes, à la fêta et à la menthe.

Ce qu'elle en dit

<p>J'adore les cakes car c'est toujours simple et efficace et très facilement transportable pour les pique nique ! C'est ce qui est arrivé à celui-ci !</p>

Elle a également fait le cake aux courgettes, à la fêta et à la menthe.

Ce qu’elle en dit : « J’adore les cakes car c’est toujours simple et efficace et très facilement transportable pour les pique nique ! C’est ce qui est arrivé à celui-ci ! »

Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

kedjenou de poulet (recette ivoirienne).

Ce qu'elle en dit

<p>Cette recette me faisait de l'oeil car elle est légère et utilise les légumes du jardin. Elle est idéale quand on reçoit du monde car elle se prépare à l'avance et que généralement le poulet est très apprécié. Je l'ai servi avec du riz. C'était très bon. Une recette à refaire !</p>

Puis ce kedjenou de poulet (recette ivoirienne).

Ce qu’elle en dit : « Cette recette me faisait de l’oeil car elle est légère et utilise les légumes du jardin. Elle est idéale quand on reçoit du monde car elle se prépare à l’avance et que généralement le poulet est très apprécié. Je l’ai servi avec du riz. C’était très bon. Une recette à refaire ! »

Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

tajine de kefta aux petits pois

Ce qu'elle en dit

<p>Après le tajine d'oeufs qui est un peu la version végétarienne de cette recette, j'ai aussi testé celle ci car les boulettes c'est aussi très bon ! Et c'est une bonne recette ! Merci pour celle-ci aussi !</p>

Ce tajine de kefta aux petits pois.

Ce qu’elle en dit : « Après le tajine d’oeufs qui est un peu la version végétarienne de cette recette, j’ai aussi testé celle ci car les boulettes c’est aussi très bon ! Et c’est une bonne recette ! Merci pour celle-ci aussi ! »

Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

bruschette tomates pêches

Ce qu'elle en dit

<p>Hier soir j'avais envie d'un repas simple et frais ! Cette recette s'est présentée à moi ! Elle est effectivement fraîche et délicieuse ! Parfaite pour un soir et notre santé ! Merci pour l'idée !</p>

Puis les bruschette tomates pêches

Ce qu’elle en dit : « Hier soir j’avais envie d’un repas simple et frais ! Cette recette s’est présentée à moi ! Elle est effectivement fraîche et délicieuse ! Parfaite pour un soir et notre santé ! Merci pour l’idée !  »

Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

tajine de petits pois aux œufs.

Ce qu'elle en dit

<p>Cette recette me donnait envie dès sa publication (normal, de l'oeuf !! ). Elle me permettait d'utiliser des petits pois récoltés cette année et des tomates du jardin. Encore une très bonne recette, simple, savoureuse et bonne pour notre santé ! Merci pour l'idée une fois de plus</p>

Et enfin ce tajine de petits pois aux œufs.

Ce qu’elle en dit : « Cette recette me donnait envie dès sa publication (normal, de l’oeuf !! ). Elle me permettait d’utiliser des petits pois récoltés cette année et des tomates du jardin. Encore une très bonne recette, simple, savoureuse et bonne pour notre santé ! Merci pour l’idée une fois de plus ».

Un grand merci pour votre fidélité qui me touche.

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scones aux courgettes et au cheddar.

Mise à l'honneur blog Marmotte cuisine veggie
Ce qu'elle en dit

<p>ces scones ont un bon petit goût de beurre mais comme il y a un peu de légumes dedans, c’est presque diététique, non !? Pour accompagner une soupe ou une salade, c’est parfait et bien gourmand.</p>

Marion du très joli blog Marmotte cuisine veggie (ou tradi), chez qui je trouve beaucoup d’inspiration, a réalisé les scones aux courgettes et au cheddar.

Ce qu’elle en dit : « ces scones ont un bon petit goût de beurre mais comme il y a un peu de légumes dedans, c’est presque diététique, non !? Pour accompagner une soupe ou une salade, c’est parfait et bien gourmand.  »

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