Feuille de gélatine

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Terrine d’asperges vertes à la truite fumée

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Crème bavaroise aux fruits rouges

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Nuage de fraises

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Bavarois à l’orange

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Bienenstich (gâteau nid d’abeille)

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Mousse bavaroise au citron

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Terrine de truite aux herbes

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Bavarois aux noix

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Charlotte facile aux nectarines

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Verrine de concombre à la truite fumée

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Mousse aux framboises de Pâques

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Bavarois d’ananas à la truite fumée

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Flan de blettes à la truite fumée

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Soupe de blettes

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Bavarois aux kiwis et à la vanille

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Nuage rose aux framboises

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Panna cotta au sirop de mandarine

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Mousse au citron