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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Cuisine de coques et moules au muscadet
Pizza caprese
Poulet rôti aux figues
Gâteau du matin noix et figues
Mousseline de merlu aux trompettes de la mort
Salade de haricots verts aux tomates et à la scamorza
Gâteau aux nectarines et à la ricotta
Brochettes de mirabelles à la truite fumée
Salade de quinoa aux carottes et courgettes
Saucisses au muscadet en robe de sarrasin
Tortilla au poulet et aux poivrons
Tortilla aux courgettes, trompettes de la mort et scamorza
Caneton nantais
Salade caprese aux figues
Gâteau de crêpes au merlu, tomate, avocat et Cie
Pâté aux prunes angevin
Gâteau armoricain de Saint Nazaire
Salade de pommes de terre au saumon, aux moules et aux salicornes
Melon en coque aux langoustines et aux moules
Charlotte facile aux nectarines
Salade de pâtes aux courgettes, petits pois et sots l’y laisse
Salade de riz légère
Figues au grana padano
Tartine tomates ricotta
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