Verrine de betteraves et avocat

Facile à réaliser pour un soir. On l’accompagne de gressins et radis en guise de mouillettes !

Préparation 15 min
Portions 3 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Photo de recette de verrine de betterave avocat de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Mixez le thon égoutté, le saint moret, la moutarde et la betterave.

    Mettez cette purée dans des verrines.

    Mixez l’avocat avec du jus de citron (quantité en fonction de vos goûts). Déposez cette purée au dessus de l’autre.

    Décorez avec un ou des radis.

    Mangez-la avec des gressins et des radis que vous utiliserez en mouillette.

Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 3 personnes
Calories
88
kcal
Protéines
3,3
grammes
Glucides
11,9
grammes
Lipides
2,9
grammes
Fibres
2,7
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 29 janvier 2016 Toutes mes recettes

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