Cookies au beurre de cacahuètes
Ma recette de cookies revue pour participer au jeu recette autour d’un ingrédient.
Le beurre de cacahuètes ou purée de cacahuètes, c’est du lourd : plus de 600 calories au 100 g. Comme qui veut aller loin ménage sa monture, je n’ai pas rajouté de matière grasse ! Enfin, je dis cela pour notre ligne et pour notre santé mais c’est vous qui voyez !
Je les ai mangés au petit déjeuner et ils étaient bien énergétiques.
![Photo de recette de cookies facile, bio, rapide, chocolat, beurre de cacahuètes, purée de cacahuètes de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts](https://www.kilometre-0.fr/wp-content/uploads/2019/01/images20181125Cuisine_mart542.jpg)
À propos de cette recette
- 20 minutes
- 12 àu 13 minutes
- pour 20 cookies
Liste des ingrédients
Mélangez le sucre et la purée de cacahuètes.
Ajoutez les oeufs et continuez à battre.
Ajoutez la farine tamisée avec le bicarbonate de soude (ou un demi sachet de levure chimique si vous préférez) et les pépites de chocolat .
Continuez à mélanger.
Préchauffez le four à 180°.
Façonnez vos cookies.
Enfournez 12 ou 13 minutes.
![](https://www.kilometre-0.fr/wp-content/uploads/2019/01/images20181125Cuisine_mart526-1024x768.jpg)
Mélangez le sucre et la purée de cacahuètes.
![](https://www.kilometre-0.fr/wp-content/uploads/2019/01/images20181125Cuisine_mart529-1024x768.jpg)
Ajoutez les oeufs et continuez à battre.
![](https://www.kilometre-0.fr/wp-content/uploads/2019/01/images20181125Cuisine_mart528-1024x768.jpg)
Ajoutez la farine tamisée avec le bicarbonate de soude (ou un demi sachet de levure chimique si vous préférez) et les pépites de chocolat .
![](https://www.kilometre-0.fr/wp-content/uploads/2019/01/images20181125Cuisine_mart531-1024x768.jpg)
Continuez à mélanger.
Préchauffez le four à 180°.
Façonnez vos cookies.
![](https://www.kilometre-0.fr/wp-content/uploads/2019/01/images20181125Cuisine_mart543-1024x680.jpg)
Enfournez 12 ou 13 minutes.
Raimus
5 août 2021 at 13 h 19 minLes coolies à la purée de cacahuète, c’est immangeable, en arrière goût trop d’amertume. Il me semble que la quantité de purée de cacahuète est trop importante .
Martine Pineau • Post Author •
5 août 2021 at 22 h 30 minC’est un point de vue. Je ne l’aurais pas publié si je ne les avais pas aimés.