Velouté de navets au roquefort

Un velouté à tenter si on aime le roquefort et les navets évidemment ^^.

Préparation 10 min
Cuisson 30 min
Portions 2 personnes
Difficulté Facile
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Préparation

  1. Étape 1

    Faites chauffer dans une casserole 3/4 de litre de bouillon de légumes (fait maison ou avec un cube).

    A ébullition, ajoutez les navets épluchés et coupés en morceaux.

    Au bout de 30 minutes, mixez le tout et rajoutez au besoin de l’eau.

    Ajoutez dans les bols le roquefort.

Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
105
kcal
Protéines
3
grammes
Glucides
17,3
grammes
Lipides
0,8
grammes
Fibres
6,8
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 18 décembre 2015
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