Velouté de navets au roquefort
Un velouté à tenter si on aime le roquefort et les navets évidemment ^^.

Préparation
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Étape 1
Faites chauffer dans une casserole 3/4 de litre de bouillon de légumes (fait maison ou avec un cube).
A ébullition, ajoutez les navets épluchés et coupés en morceaux.
Au bout de 30 minutes, mixez le tout et rajoutez au besoin de l’eau.
Ajoutez dans les bols le roquefort.
Recette de