Tartine gourmande de fraises

Je pense que cette tartine va parler à beaucoup d’entre vous. Elle était à l’honneur à la saison des fraises quand j’étais enfant dans bien des maisons.

4 ingrédients : un bon pain frais, du beurre demi sel, des fraises bien mûres et du sucre et la garantie du bonheur.

La gourmandise n’étant pas un défaut (on raconte beaucoup de bêtises), vous pouvez en manger plusieurs ^^.

Préparation 2 min
Portions 2 tartines
Difficulté Facile
Saisons & mois
Photo de recette de tartine, fraises, beurre salé, sucre, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Beurrez vos tartines. Coupez les fraises en tranches ou par moitié et déposez-les sur le beurre.

     

    Photo de recette de fraises facile de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
  2. Étape 2

    Saupoudrez de sucre et croquez immédiatement dans la tartine.

    Photo de recette de tartine, fraises, beurre salé, sucre, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
83
kcal
Protéines
2,8
grammes
Glucides
17,3
grammes
Lipides
0,3
grammes
Fibres
0,9
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 14 juin 2025
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19 commentaires

  1. Michèle

    Je ne connaissais pas, mais tu as raison, la gourmandise n’est pas un défaut! Bon dimanche, bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      C’est drôle, je croyais que tout le monde mangeait les fraises de cette manière. Bon et bien, vous avez loupé quelque chose. C’est aussi bon voire meilleure que la pain beurre chocolat ou pain beurre banane qu’on mangeait aussi ^^. Gros bisous et bonne soirée Michèle

  2. plaisiretequilibre

    Je n’ai pas eu ce plaisir gustatif étant enfant et je crois que je n’aurais jamais eu l’idée de mettre des des fraises sur mon pain mais pourquoi pas, on y met bien de la confiture et les fraises juste sucrées sont bien meilleures ! Bon dimanche Martine, gros bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Oh la la mais c’est bien meilleur que de la confiture Laurence. Tente et tu me diras 🙂 Gros bisous et bonne soirée

  3. Delphine

    Superbe idée c’est bien gourmand avec de bonnes fraises
    Si simple de se faire plaisir
    Bises

    1. Martine Pineau Autrice

      Oui, il faut la tester si tu ne la connais pas Delphine, bisous

  4. Annick

    Oh oui, que de souvenirs et on se régalait! Vite préparée, efficace et délicieuse tartine!
    Belle soirée Martine.

  5. Dan

    Une tartine bien originale! je la vois déjà dans mon assiette avec une tranche de brioche et de la purée d’amande pour remplacer le beurre nantais! Bizz Mart

    1. Martine Pineau Autrice

      Oh cela n’aura pas du tout le même goût. Rien qu’une fois, essaie la avec un bon pain et du beurre demi sel 🙂 Bisous Dan

  6. Mam's

    Je ne connaissais pas du tout cette tartine, ce doit être surprenant les fraises avec le beurre mais je tenterai bien.
    Bizzz.

    1. Martine Pineau Autrice

      Oh oui, avec du beurre demi sel 🙂 Bisous

  7. Jackie

    Une découverte pour moi, j’ai publié il y a peu une brioche en tartine avec des fraises mais nous mangions les fraises en salade à la maison. Bisous Martine et belle soirée

    1. Martine Pineau Autrice

      Cela devait être très bon aussi. Tu vois, ce qui m’étonnes, c’est que cette recette que je pensais quasi universelle, ne le soit pas ^^. Gros bisous et belle soirée Jackie

  8. Viviane / Quoi qu'on mange ?

    Hé bien j’avoue ne pas avoir eu la chance de dévorer ce genre de tartine enfant ni même d’avoir su son existence pour le proposer aux enfants si gourmands de fraises, ils auraient adoré. Fifille dans sa chaise haute les picorait dans son assiette avec délicatesse le petit doigt en l’air ♥
    Avec du beurre salé il faudra que je goûte ça tu en parles si bien que je salive, j’en ai l’eau à la bouche tiens !!!!!!!!
    Bonne journée Martine. Bizhou !!

    1. Martine Pineau Autrice

      C’est fou, moi qui pensais qu’on en mangeait tous enfant 🙂 Comme quoi il faut toujours se méfier des a priori 🙂 Ah oui, on se rappelle de nos enfants petits. Comme toi, j’ai plein de souvenirs trop mignons de mon fils ^^. Bon tu me diras si tu les testes ces tartines, moi, je trouve que ce n’est que du bonheur.
      Gros bisous et bon we

  9. guy59620

    une exccellente tartine très bon fruit
    gros bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Oui, c’est vraiment super bon 🙂 Gros bisous Guy

  10. Marion

    Au moins, ce n’est pas compliqué à faire, hihi ! Je me fais souvent une déclinaison avec du beurre de cacahuètes, n’étant pas trop beurre sur les tartines à part avec certaines confitures.

    1. Martine Pineau Autrice

      C’est marrant, on a chacune nos habitudes. En tant que bretonne, évidemment, je vais te dire que c’est meilleur avec du beurre demi sel que du beurre de cacahuètes 🙂

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