semoule au caramel et aux framboises

Un dessert qui se mange à toutes les heures : au petit déjeuner, au goûter et au dessert !

Préparation 10 min
Cuisson 10 min
Portions 5 personnes
Difficulté Facile
Recette végétarienne de semoule au caramel et aux  framboises

Préparation

Vous pouvez aussi ...

Vous pouvez aussi les manger nature. Elles seront très bonnes au petit déjeuner !

  1. Étape 1

    Faites fondre le sucre dans une casserole à fond épais jusqu’à ce qu’il caramélise. Ajoutez le lait et portez le à ébullition deux ou trois minutes le temps que le caramel fonde (il va durcir quand vous allez mettre le lait et fondre ensuite).

    Quand il est fondu, versez la semoule, et tournez avec une cuillère magique pendant 5 minutes (le temps de cuisson est noté sur le paquet de semoule). La cuillère magique vous évite les grumeaux (et non je n’ai pas d’actions dans les cuillères magiques 🙂 ).

    Versez dans des ramequins. Ajoutez le coulis de framboises quand la semoule est froide.

    semoule au caramel et aux  framboises : étape 1 — Faites fondre le sucre dans une casserole à fond épais jusqu'à ce qu'il…

Recette de

Martine Pineau

Publié le 30 mai 2016 Toutes mes recettes

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