Scone géant aux groseilles

Name: Scone géant aux groseilles
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6/8 personnes
Ingredients: 250 g de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 15 cl de lait entier; 50 g de sucre de canne; 60 g de beurre; un oeuf; 100 g de groseilles

Un méga scone pour un petit déjeuner ou un goûter en famille ou avec des amis ^^

Préparation 15 min

Cuisson 30 min

Portions 6/8 personnes

Difficulté Facile

Saisons & mois

Eté Août Juillet Juin Mai

Liste des ingrédients

Pour cette recette

Personnes

250 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

15 cl de lait entier

50 g de sucre de canne

60 g de beurre

un oeuf

100 g de groseilles

Préparation

Étape 1

Tamisez la farine avec la levure. Mélangez-la avec le beurre mou coupé en petits morceaux et le sucre.

Versez le lait et continuez à mélanger. Ajoutez délicatement les groseilles.

Etalez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé.

Enfournez 25 à 30 minutes à 180°.