Salade de saumon aux fraises

Une salade tout en fraîcheur !

Préparation 10 min
Cuisson 6 min
Portions 2 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Photo de recette de salade de fraises, fruits rouges, saumon, facile, légère, printemps, été, de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Cuisez le saumon 6 minutes au four vapeur à 100°.

    Salez et poivrez-le.

    Photo de recette de saumon de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
  2. Étape 2

    Préparez la vinaigrette et arrosez-en le saumon et la salade.

    Mettez le tout dans les assiettes. Répartissez les fraises et le basilic ciselé.

    Enfilez les groseilles et les myrtilles sur des brochettes et déposez-les sur les assiettes.

    Avec cette recette, je participe au 91ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisinehttps://recettes.de/defi-salades-en-tous-genres

     Salades en tous genres

    Photo de recette de salade de saumon aux fruits rouges de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
41
kcal
Protéines
3,7
grammes
Glucides
3
grammes
Lipides
0,6
grammes
Fibres
3,6
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 2 juin 2018 Toutes mes recettes

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