Salade de crabe au kiwi
Une salade vitaminée ^^.
Préparation
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Étape 1
Décortiquez les pinces du crabe pour en extraire la chair.
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Étape 2
Coupez une tranche d’ananas et coupez-la en petits morceaux.
Pelez les kiwis et coupez-les en rondelles.
Préparez la vinaigrette et déposez-y la mâche lavée et essorée (attention à bien enlever les grains de sable car ce croquant est peu sympathique).
Sur une assiette, déposez la mâche, les cubes d’ananas, les tranches de kiwis et les miettes de crabe.