Pommes d’or farcies au jambon et au roquefort
Un petit plat pour les amateurs de roquefort !
Saisons & mois
Préparation
-
Étape 1
Lavez les pommes d’or et mettez-les à cuire 15 minutes au four vapeur à 100° (ou dans un panier vapeur)
Pendant ce temps, mélangez le roquefort et le jambon coupé en petits morceaux.
Décalottez les pommes d’or, enlevez les graines, coupez la chair en dés et mettez-la avec la farce. Remettez la farce dans les courges évidées.
Enfournez 30 minutes à 180°.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
259
kcal
Protéines
10,8
grammes
Glucides
19,9
grammes
Lipides
14,9
grammes
Fibres
3
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette
