Mousseline fraises framboises au mascarpone
Une douceur spéciale pour Anne 😀
Pour te donner du courage 🙂
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Mixez les fraises et les framboises et passez-les dans un tamis pour enlever les graines.
Mélangez les avec le sirop d’orgeat, le jus de citron, le sucre et le mascarpone.
Battez la crème liquide en chantilly et mélangez-la délicatement à la préparation.
Réservez au frigo quelques heures.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
244
kcal
Protéines
2,4
grammes
Glucides
23,7
grammes
Lipides
15,2
grammes
Fibres
3,3
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
