Gâteau du matin châtaigne et pépites de chocolat

Cette fois-ci, un gâteau du matin avec une farine de châtaigne et des pépites de chocolat

Préparation 10 min
Cuisson 45 min
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Photo de recette de gâteau du matin Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Battez le sucre vanillé et les oeufs (pour obtenir du sucre vanillé, je mets dans un pot du sucre et des gousses de vanille fendues. Je remets du sucre au fur et à mesure de mes utilsations et rajoute de temps en temps une gousse de vanille).

    Ajoutez le lait puis incorporez ensuite les deux farines tamisées avec la levure ainsi que les pépites de chocolat. Continuez à mélanger.

    Versez le beurre fondu, battez toujours le mélange et mettez-le dans un plat en silicone ou un plat beurré.

    Faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
512
kcal
Protéines
10,4
grammes
Glucides
65,2
grammes
Lipides
22,7
grammes
Fibres
3,7
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 19 mars 2016
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