Gâteau du matin châtaigne et pépites de chocolat

Name: Gâteau du matin châtaigne et pépites de chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 100 g de sucre vanillé; 3 oeufs; 200 g de farine; 100 g de farine de châtaigne; 2/3 d'un sachet de levure chimique; 100 g de beurre; 20 cl de lait; 100 g de pépites de chocolat

Cette fois-ci, un gâteau du matin avec une farine de châtaigne et des pépites de chocolat

Préparation 10 min

Cuisson 45 min

Portions 6 personnes

Difficulté Facile

healthy végétarien

Recette végétarienne de gâteau du matin châtaigne et pépites de chocolat

Liste des ingrédients

Pour cette recette

Personnes

100 g de sucre vanillé

3 oeufs

200 g de farine

100 g de farine de châtaigne

2/3 d'un sachet de levure chimique

100 g de beurre

20 cl de lait

100 g de pépites de chocolat

Préparation

Étape 1

Battez le sucre vanillé et les oeufs (pour obtenir du sucre vanillé, je mets dans un pot du sucre et des gousses de vanille fendues. Je remets du sucre au fur et à mesure de mes utilsations et rajoute de temps en temps une gousse de vanille).

Ajoutez le lait puis incorporez ensuite les deux farines tamisées avec la levure ainsi que les pépites de chocolat. Continuez à mélanger.

Versez le beurre fondu, battez toujours le mélange et mettez-le dans un plat en silicone ou un plat beurré.

Faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°.