Gâteau du matin aux pépites de chocolat et à la farine d’épeautre
Parce que j’aime bien varier les petits déjeuners, je vous propose un gâteau du matin avec une farine d’épeautre bien nourrissante et des pépites de chocolat car dès qu’il fait moins chaud, le chocolat est toujours le bienvenu. Si vous voulez des pépites de chocolat et pas des pépites de sucre au chocolat, regardez bien la teneur en cacao. J’achète les miennes à la biocoop. Elles sont de bonne qualité et très abordables financièrement.
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Mélangez les ingrédients liquides : œufs, beurre fondu et lait.
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Étape 2
Mélangez la farine tamisée avec le bicarbonate et le sucre.
Ajoutez ce mélange dans la préparation précédente et mélangez rapidement.
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Étape 3
Intégrez les pépites de chocolat.
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Étape 4
Mélangez rapidement et versez dans un moule.
Enfournez 45 minutes à 180°.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
498
kcal
Protéines
12,2
grammes
Glucides
62,6
grammes
Lipides
22,3
grammes
Fibres
5,7
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette
Parfait pour le petit déjeuner. Avec un grand bol de café.
Bisous Martine, bon week-end
Merci Natalia, bisous et bon we aussi à toi
un gateau très gourmand avec des pépites de chocolat, Martine récidive avec ce gâteau du matin, bravo j’adore. bonne fin de journée
Merci Michelle, bonne soirée à toi
Oh j’ai tout ce qu’il faut je vais en faire dans la semaine. Ce sera parfait pour le petit-déjeuner. Merci pour cette recette Martine.
Tout le plaisir est pour moi Céline 🙂
J’ai pas encore eu le temps de le faire mais ce sera pour bientôt. J’ai tout ce qu’il faut donc top
Coucou Martine, juste pour te dire que j’ai fait ton gâteau il est trop bon. J’ai juste changer le moule pour voir ce que ça allait donner dans mon moule à couronne torsadée. Il faut que je rédige l’article, je pense qu’il sera sur le blog la semaine prochaine.
Coucou Céline, merci pour ta confiance.Il devait être beau dans le moule torsadé 🙂 Gros bisous
Coucou Martine, j’ai mis la recette sur le blog http://silena.canalblog.com/archives/2022/03/25/39405181.html. Je commence à reprendre les publications depuis hier. Passe une bonne soirée et un bon week-end bisous
et zou.. une recette de plus à tester.. (en plus je crois que j’ai tout ce qu’il faut pour le faire dans mes placards.. 😉 )
bizzzoooo
C’est bien quand on a tout ce qu’il faut 🙂 Bisous Yolande
encore une belle gourmandise pour le petit déjeuner
gros bisous
Merci Guy, gros bisous
Encore un beau gâteau du matin
Bonne journée
Bisous
Merci Christelle, bisous et bon we 🙂
Encore un gâteau pour bien commencer la journée !
C’est clair 🙂