Gâteau du matin aux figues entières

Un gâteau du matin hyper facile si vous avez quelques figues à disposition. Moi, j’ai la chance d’avoir Antoinette, ma voisine qui a un très très vieux figuier qui donne beaucoup.

Préparation 15 min
Cuisson 45 min
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Photo de recette de gâteau aux figues entières, facile, cake Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Mélangez la farine tamisée avec le bicarbonate et le sucre.

    Ajoutez les œufs, le beurre fondu et le lait

    Mélangez rapidement le tout.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
  2. Étape 2

    Préchauffez le four à 180°.

    Versez dans un moule.

    Positionnez les figues debout les unes à côté des autres.

    Enfournez pendant 45 minutes. La lame d’un couteau doit ressortir sèche de la pâte.

    Photo de recette de gâteau aux figues entières, facile, cake Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
419
kcal
Protéines
10,3
grammes
Glucides
53,1
grammes
Lipides
18,2
grammes
Fibres
2
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 13 août 2019
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