Gâteau du matin à la crème d’abricot

Il me restait un pot de crème à l’abricot.

Parfait pour un gâteau du matin.

Préparation 10 min
Cuisson 45 min
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Photo de recette de cake, gâteau du matin, crème d'abricot, facile, rapide, de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Battez le sucre et les œufs.

     

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  2. Étape 2

    Ajoutez le lait et le beurre fondu ou mou et continuez de mélanger.

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  3. Étape 3

    Incorporez ensuite la farine tamisée avec le bicarbonate.

     

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  4. Étape 4

    Mélangez rapidement.

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  5. Étape 5

    Versez la moitié de la pâte dans le moule beurré ou siliconé.

    Répartissez la crème dessus.

     

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  6. Étape 6

    Égalisez-la et versez l’autre moitié de pâte.

    Répartissez dessus les amandes.

     

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  7. Étape 7

    Faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°.

    La lame d’un couteau doit ressortir sèche. Sinon, poursuivez un peu la cuisson.

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Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
419
kcal
Protéines
10,3
grammes
Glucides
53,1
grammes
Lipides
18,2
grammes
Fibres
2
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 25 juin 2020
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