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Crêpes aux jambon de Parme, girolles et tomme

S’il vous reste des crêpes salées. Sinon, vous pouvez en faire spécialement. La recette est ici.

Merci André pour la tomme de Cailla, elle était délicieuse 🙂

Préparation 10 min
Cuisson 20 min
Portions 2 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Eté Août Juillet Juin Octobre Septembre
healthy
Photo de recette de crêpes salées, girolles, jambon de Parme, tomme, facile, rapide, champignons, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Déposez sur les crêpes les girolles cuites, le jambon en chiffonnade et la tomme grossièrement rapée.

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  2. Étape 2

    Roulez-les et mettez-les dans un plat si possible en silicone si vous ne voulez pas mettre trop de matière grasse. Sinon, il vous faudra rajouter un peu de béchamel ou du beurre.

    Recouvrez de tomme rapée, couvrez et enfournez 20 minutes à 180°.

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Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
428
kcal
Protéines
21,9
grammes
Glucides
38,2
grammes
Lipides
18,9
grammes
Fibres
5
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Photos de la recette

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Martine Pineau Publié le 23 octobre 2016
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