Cake salé au thon et au citron
Quand on veut faire des apéros sans se prendre la tête, ce type de cake est parfait. Il est souvent très apprécié.
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Préchauffez le four à 180°.
Versez dans un grand bol mélangeur les œufs, le beurre fondu et le jus du citron.
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Étape 2
Fouettez l’ensemble.
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Étape 3
Ajoutez la farine tamisée avec le bicarbonate.
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Étape 4
Ajoutez et mélangez sans insister.
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Étape 5
Ajoutez le thon bien égoutté, du poivre et la ciboulette ciselée (sel facultatif car le thon est déjà salé). Mélangez un peu.
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Étape 6
Versez la préparation dans un moule à cake siliconé ou beurré.
Enfournez 45 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Pour savoir s’il est cuit, plantez la lame d’un couteau, elle doit ressortir sèche. Si ce n’est pas le cas, prolongez la cuisson de 5 à 10 minutes.
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Étape 7
Mangez-le tiède ou froid.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
334
kcal
Protéines
17,3
grammes
Glucides
24,4
grammes
Lipides
18,7
grammes
Fibres
3,4
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette
Oh j’adore je sens que je vais bientôt le faire ce cake. Passe un très bon réveillon, bisous Martine
Super alors,merci Céline, très bonne année à toi et tes proches, qu’elle vous garde en bonne santé et vous offre de bons moments de partage et de bonheur 🙂 Bisous
Mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année !
Gros bisous Martine
Merci Natalia, belle année à toi, profite bien de tous les moments avec ta petite famille et tes proches, ils sont si précieux.Gros bisous
Hum il doit être délicieux, thon et citron s’accordent parfaitement
Je te souhaite un belle année avec encore plein de bonnes recettes à venir
Bises
Merci Delphine, belle année à toi, courage, je suis sûre que tu vas réussir ta transition professionnelle.Et comme tu dis, tu as un beau sas avec ton blog qu’on a toujours plaisir à visiter 🙂 Gros bisous
Miam-miam voilà un bon cake
Je te souhaite une bonne année 2023 et surtout la santé
Bisous
Merci Christelle, bonne année et oui comme tu dis, surtout la santé 🙂 Bisous
Je passe te souhaiter une bonne et heureuse année 2023 !! Je l’espère pour toi remplit de moments heureux à partager avec les tiens et surtout qu’elle te garde en bonne santé qui une condition essentielle pour profiter de ces instants ! Gros bisous Martine
Merci Claudine, je voulais aussi te présenter tous mes voeux mais les commentaires ne semblaient pas possibles sous ton article. Oui, tu as raison, que 2023 nous garde surtout en bonne santé.J’espère que tu pourras revenir plus souvent nous présenter des petites recettes, signe que tu seras mieux. Gros gros bisous ma chère Claudine,je pense bien à toi
Meilleurs vœux Martine, je te souhaite une belle et douce année! bizz
Merci Dan, très bonne année aussi, bisous
très joli cake
gros bisous
Merci, tout simple, bisous Guy
C’est une très bonne idée ! On peut aussi le manger au quotidien comme une tarte avec une salade verte.
Exactement, c’est comme on veut 🙂
Recette parfaite avec du thon et un citron qui me reste 🙂
Merci pour votre gentil retour 🙂