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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Sel et poivre
Gâteau de chou fleur
Salade de lentilles aux légumes d’hiver
Jarret de bœuf aux épices et aux carottes
Velouté de courge butternut à l’orange et aux saint-jacques
Gratin de courge butternut
Pain de viande aux olives, recette marocaine
Toast à l’avocat et œuf dur
Chicken florentine casserole
Échine de porc au four, chou rouge poêlé
Pommes de terre farcies aux œufs et aux lardons
Polenta façon pizza, courge butternut et mozzarella
Saint jacques aux épinards et riz, sauce à l’orange
Lentilles vertes aux œufs pochés
Terrine de foies de volaille aux herbes et aux noisettes
Saint jacques au chorizo, purée de courge butternut
Tatin aux pommes de terre et magret séché de canard
Tarte au chou frisé et au saumon
Roulé de volaille, sauce au chorizo
Velouté de pois cassés
Salade de carottes aux pistaches
Escalopes de porc à l’italienne
Pâtes bolognaises aux lentilles vertes
Terrine facile aux cèpes et aux châtaignes
Gratin de chou fleur au saumon, sauce aurore
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