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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Pécorino
Gratin de merlu aux courgettes et au pecorino
Moules farcies au persil et pécorino
Tarte fleur aux épinards et à la ricotta
Choux de Bruxelles , poires et pécorino au four
Tartine aux figues, noix et pecorino
Pâtes aux petits roses et au pécorino
Croque monsieur mortadelle pécorino
Polpette aux fèves et à la ricotta
Pizza tomates cerises, pesto, pécorino et mozzarella
Galettes de courgettes au pécorino et truite fumée
Tarte aux tomates, pesto et pécorino
Quiche aux champignons, jambon et haricots verts