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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Artichaut
Noix de pétoncles tomate romarin aux artichauts
Artichauts, sauce yaourt
Tarte aux petits pois et artichauts
Salade de lentilles au saumon, artichauts et épices douces
Pâtes aux petits pois, poitrine et mozzarella
Crème d’artichaut
Pizza à la crème d’artichaut, roquette et mozzarella
Artichauts à la Cavour ou presque
Artichauts aux langoustines et parmesan
Pâtes aux coques et aux artichauts
Artichauts aux coques en salade
Poelée d’artichauts à l’italienne