Economique Moins de 30 minutes tout compris Salades composées

Salade de courgettes, jambon et céleri

Parce que le beau temps revient et que les courgettes sont toujours là !!

Preparation 10 min
Cooking 7 min
Servings 2 personnes
Difficulty Easy
Seasons & months
Automne Eté Août Juillet Juin Mai Octobre Septembre
Four vapeur
Healthy Léger Sans gluten
Courgette, ham and celery salad

Preparation

  1. Step 1

    Lavez et coupez les courgettes en rondelles.

    Courgette, ham and celery salad: step 1 — Wash and slice the courgettes into rounds.
  2. Step 2

    Lavez et coupez en morceaux la branche de céleri.

    Faites cuire les légumes à la vapeur 7 à 8 minutes (100° au four vapeur ou au cuit vapeur)

    Dans un saladier, préparez une vinaigrette avec 2 cs d’huile et 2 cs de vinaigre et mettez-y les courgettes et le céleri.

    Ajoutez le jambon coupé en lanières et le persil ciselé.

    Servez froid.

    Courgette, ham and celery salad: step 2 — Wash and cut the celery stalk into pieces.

Recipe photos

Courgette, ham and celery salad: step 1 — Wash and slice the courgettes into rounds.
Courgette, ham and celery salad: step 2 — Wash and cut the celery stalk into pieces.
Courgette, ham and celery salad

Recipe by

Martine Pineau

Published on 10 October 2017 All my recipes

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