Légumes Plats avec des champignons Plats avec du fromage Salades composées

Salade de cèpes, endives et jambon

Une salade automnale par excellence ^^.

Preparation 10 min
Servings 2 personnes
Difficulty Easy
Seasons & months
Automne Hiver Novembre Octobre Septembre
Healthy
Cep, chicory and ham salad

Preparation

  1. Step 1

    Préparez une vinaigrette dans un saladier, mettez-y la salade (jeunes pousses et endives) et répartissez-la dans les assiettes.

    Faites tiédir les cèpes. Déposez-les sur la salade avec le jambon en chiffonnade, le comté en dés et les poires en dés.

    Cep, chicory and ham salad: step 1 — Make a vinaigrette in a salad bowl, add the leaves (baby leaves and chicory) and divide…

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Cep, chicory and ham salad: step 1 — Make a vinaigrette in a salad bowl, add the leaves (baby leaves and chicory) and divide…
Cep, chicory and ham salad

Recipe by

Martine Pineau

Published on 12 November 2016 All my recipes

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