Salade de cèpes, endives et jambon
Une salade automnale par excellence ^^.
Seasons & months

Preparation
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Step 1
Préparez une vinaigrette dans un saladier, mettez-y la salade (jeunes pousses et endives) et répartissez-la dans les assiettes.
Faites tiédir les cèpes. Déposez-les sur la salade avec le jambon en chiffonnade, le comté en dés et les poires en dés.
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