Salade de céleri aux pommes, noix et cantal

Lavez les feuilles de céleri et coupez-les en morceaux

Mélangez-les à la vinaigrette.

Coupez la pomme et le cantal en gros dés.

Disposez le tout dans les assiettes. Ajoutez les cerneaux de noix et servez aussitôt.

_{Je propose cette recette à Claudine :}

_{EN OCTOBRE on cuisine en  LEGUMES}