Gâteau fondant aux amandes
Voilà un gâteau très facile à réaliser extrait du blog Aux fourneaux.
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Preparation
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Step 1
Fouettez le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit bien crémeux.
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Step 2
Incorporez la poudre d’amandes et les oeufs un à un en prenant le temps de fouetter entre chaque oeuf.
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Step 3
Incorporez la farine et l’eau de fleur d’oranger.
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Step 4
Préchauffez le four à 180°.
Beurrez un plat de 18 cm environ. Versez la pâte dedans.
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Step 5
Enfournez 15 minutes.
Pendant ce temps, grillez les amandes dans une poêle à sec.
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Step 6
Étalez-les sur le gâteau et réenfournez-le pour 20 minutes supplémentaires.
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Step 7
Je vous mets une autre recette de fondant aux amandes pour la prochaine fois. Le rhum remplace l’eau de fleur d’oranger. C’est très très bon aussi.
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