Concombre à la ricotta et à la truite fumée

Je vous propose une recette toute simple de concombre à la ricotta et à la truite fumée. Elle est parfaite si vous rentrez un peu tard et que vous voulez profiter d’un moment sympa autour d’un verre !

Preparation 15 min
Servings 2 personnes
Difficulty Easy
Seasons & months
Recette sans gluten de concombre à la ricotta et à la truite fumée — aneth

Preparation

  1. Step 1

    Lavez le concombre, enlevez la moitié de la peau si vous voulez avoir cet effet visuel et coupez-le en tronçons.

    Enlevez les pépins.

     

    Concombre à la ricotta et à la truite fumée : étape 1 — Lavez le concombre, enlevez la moitié de la peau si vous voulez…
  2. Step 2

    Coupez la truite en petits morceaux. Mélangez la truite, la ricotta et les fines herbes.

    Remplissez le milieu des tronçons avec cette farce.

    Recette sans gluten de concombre à la ricotta et à la truite fumée — aneth
Nutritional values per serving
Recipe for 2 people
Calories
195
kcal
Protein
9,1
grams
Carbohydrates
8,4
grams
Fat
10,9
grams
Fibre
0,8
grams
Estimated values, calculated automatically from the ingredients' nutritional data.

Recipe by

Martine Pineau

Published on 19 juillet 2018 All my recipes

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