Economique Plats avec du fromage Anniversaire

Cake salé facile aux olives

Name: Cake salé facile aux olives
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: Farine T 65 : 200 g; Bicarbonate de soude : 1/2 cc; Oeuf : 3; Beurre : 100 g; Lait entier : 10 cl; Olive : 80 g; Emmental : 100 g; Sel et poivre

Voici un cake salé qui sort des sentiers battus. J’ai marié le beurre et les olives. Je suis un peu bretonne, ceci expliquant cela. J’aime bien le goût du beurre et comme il est moins calorique que l’huile, je suis souvent tentée d’en mettre !

Preparation 20 min

Cooking 50 min

Servings 6 personnes

Difficulty Easy

Seasons & months

Toutes saisons

Healthy Léger Végétarien

Easy savoury olive cake: step 7 — Pour the mixture into a silicone or greased cake tin.

Ingredient list

For this recipe

People

Farine T 65 200 g

Bicarbonate de soude 1/2 cc

Oeuf 3

Beurre 100 g

Lait entier 10 cl

Olive 80 g

Emmental 100 g

Sel et poivre

Preparation

Step 1

Coupez les olives en deux.
Step 2

Préchauffez le four à 180°.

Mettez dans un grand bol mélangeur les œufs, le lait et le beurre fondu ou mou.
Step 3

Mélangez.
Step 4

Ajoutez la farine tamisée avec le bicarbonate, le sel et le poivre.

Mélangez.
Step 5

Râpez l’emmental.
Step 6

Ajoutez les olives et l’emmental.

Mélangez sans insister.
Step 7

Versez la préparation dans un moule à cake siliconé ou beurré.

Enfournez 45 minutes à 180°. Pour savoir s’il est cuit, plantez la lame d’un couteau, elle doit ressortir sèche. Si ce n’est pas le cas, prolongez la cuisson de 5 à 10 minutes.