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Plats avec de la viande

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Difficulté Toutes Facile Accessible Intermédiaire Difficile Expert
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Hiver

Légumes

Joue de boeuf en pot au feu

4h10 6 personnes Facile
Hiver

Fruits

Salade de jambon, ananas et kiwi

20 min 3 personnes Facile
Automne

Fruits

Salade de foie gras à la mangue

15 min 4 personnes Facile
Toutes saisons

Légumes

Faisan aux cèpes, purée de patate douce, sauce au cidre

1h30 4 personnes Facile
Automne

Fruits

Boudin blanc et homard aux pommes

1 h 3 personnes Facile
Toutes saisons

Plats avec de la viande

Oeufs de caille au jambon de Parme

25 min 6 personnes Facile
Toutes saisons

Fruits

Aumonières de boudins blancs aux trompettes de la mort et aux poires confites

1h10 4 personnes Facile
Automne

Fruits

Dôme de pommes au foie gras

50 min 2 personnes Facile
Toutes saisons

Légumes

Joues de porc, purée de patate douce, sauce au cidre

2 h 2 personnes Facile
Toutes saisons

Economique

Bourguignon breton

1h50 4 personnes Facile
Automne

Fruits

Aumonières de boudins blancs aux pommes

50 min 2 personnes Facile
Automne

Légumes

Velouté de butternut au foie gras

45 min 3 personnes Facile

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