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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Fruits
Bruschetta tomates pêches
Salade de nectarines au filet de canard
Salade de nectarines à la truite fumée et aux framboises
Salade de melon et truite fumée
salade de concombre, melon et fêta
Gratin de sardines à l’orange et aux pignons de pin
Gâteau du matin au caramel et framboises
Fondant au chocolat aux framboises
Gâteau mousseux aux pêches et fruits rouges
Panna cotta au cassis
Gâteau du matin au coulis de cassis
Salade de tomates anciennes aux nectarines
Yaourts au coulis de cassis
Filets de canard et abricots en salade
Glace à la framboise et au mascarpone
Flamusse aux abricots
Mousseline fraises framboises au mascarpone
Tarte au coulis de cassis
Gâteau du matin aux fraises et pépites de chocolat
Cheesecake aux yaourts, au citron et aux framboises
Charlotte aux framboises
Clafoutis au lait concentré
Taboulé
Fromage frais à la rhubarbe et aux fraises
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