Gâteau rapide à la confiture de framboises

J’avais fait une confiture maison de framboises il y a une semaine et il me restait de quoi garnir un gâteau. Voilà un gâteau très facile à réaliser. Si vous n’avez pas la confiture de framboises, vous pouvez en prendre une autre ou la garnir avec autre chose : chantilly, caramel, marrons, fruits …Comme il est basique, beaucoup d’accompagnements seront heureux.

Photo de recette degâteau facile, framboises de  Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

À propos de cette recette

15 minutes
25 minutes
léger, healthy
6 personnes

Liste des ingrédients

Beurrez un moule de 20 cm de diamètre s’il n’est pas en silicone.

Préchauffez le four à 180°.

Battez dans un cul de poule le yaourt avec le beurre fondu, le sucre de canne vanillé et les œufs.

Intégrez la poudre d’amandes et la farine tamisée avec le bicarbonate de soude. Mélangez rapidement.

 

Versez la pâte dans le moule beurré.

 

 

Enfournez-le 20 à 30 minutes.

 

 

Démoulez-le et laissez-le refroidir sur une volette ou une grille.

Coupez-le en deux.

 

Garnissez-le de confiture.

 

Remettez la partie supérieure du gâteau.

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Beurrez un moule de 20 cm de diamètre s’il n’est pas en silicone.

Préchauffez le four à 180°.

Battez dans un cul de poule le yaourt avec le beurre fondu, le sucre de canne vanillé et les œufs.

Intégrez la poudre d’amandes et la farine tamisée avec le bicarbonate de soude. Mélangez rapidement.

 

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Versez la pâte dans le moule beurré.

 

 

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Enfournez-le 20 à 30 minutes.

 

 

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Démoulez-le et laissez-le refroidir sur une volette ou une grille.

Coupez-le en deux.

 

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Garnissez-le de confiture.

 

6

Remettez la partie supérieure du gâteau.

Toutes saisons,Gros gâteaux,Tartes sucrées, cheesecake et Cie,léger,healthy
16 commentaires
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      11 juillet 2023 at 21 h 12 min

      Merci Isabelle, volontiers pour t »accompagner Isabelle, je suis sûre que Cata m’inspirera 🙂

      Reply
  1. kekeli
    kekeli
    11 juillet 2023 at 7 h 59 min

    C’est un gâteau très appétissant !
    Je te souhaite un bon mardi. Bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      11 juillet 2023 at 21 h 13 min

      Merci Kekeli, bonne soirée, bisous

      Reply
  2. delphine
    delphine
    11 juillet 2023 at 9 h 11 min

    Un vrai délice j’aime beaucoup
    Bises

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      11 juillet 2023 at 21 h 13 min

      Merci Delphine, c’est gentil, bisous

      Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      11 juillet 2023 at 21 h 14 min

      Ah oui, j’ai une petite récolte de framboises 🙂 Bisous Nessa

      Reply
  3. Marion
    Marion
    13 juillet 2023 at 15 h 41 min

    Tout simple et délicieux !

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      13 juillet 2023 at 21 h 46 min

      Merci Marion

      Reply
  4. Michèle
    Michèle
    14 juillet 2023 at 7 h 49 min

    Un goûter bien gourmand surtout avec la confiture maison! Bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      14 juillet 2023 at 22 h 29 min

      Merci Michèle, bisous

      Reply
  5. guy59620
    guy59620
    14 juillet 2023 at 15 h 53 min

    joli gâteau bonne confiture
    gros bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      14 juillet 2023 at 22 h 31 min

      Merci Guy, gros bisous

      Reply
  6. Patty
    Patty
    16 juillet 2023 at 19 h 17 min

    Miam! Simple et très appétissant! bon dimanche ma Martine

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      16 juillet 2023 at 21 h 04 min

      Merci ma Patty, bonne soirée et bonne semaine à vous deux

      Reply
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