Gâteau aux raisins noirs et aux pommes

Un gâteau facile à réaliser pour profiter des fruits d’octobre ^^.

Préparation 30 min
Cuisson 40 min
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Recette de gâteau aux raisins noirs et aux pommes — levure et poudre d'amandes

Préparation

  1. Étape 1

    Préchauffez le four à 180°.

    Lavez les raisins, égrappez-les et séchez délicatement les grains dans du papier absorbant.

    Pelez les pommes, coupez-les en dés et faites les poêler 5 minutes avec un peu de beurre.

    Dans un cul de poule, battez les oeufs avec le beurre et le sucre. Ajoutez la farine tamisé avec la levure et la poudre d’amandes. Incorporez les dés de pomme.

    Gâteau aux raisins noirs et aux pommes : étape 1 — Préchauffez le four à 180°.
  2. Étape 2

    Beurrez un moule, versez l’appareil puis les raisins.

    Enfournez 40 minutes.

    Saupoudrez de sucre glace si vous aimez les desserts un peu plus sucrés.

    Gâteau aux raisins noirs et aux pommes : étape 2 — Beurrez un moule, versez l'appareil puis les raisins.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 16 octobre 2016 Toutes mes recettes

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