Fruits Plats avec de la viande Anniversaire

Cake au jambon de Parme, noix et raisins blancs

Name: Cake au jambon de Parme, noix et raisins blancs
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200 g de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 3 oeufs; 10 cl de lait; 10 cl d' huile d'olive; 100 g de jambon de Parme; 100 g de noix; 150 g de raisins blancs

Pour cette recette de cake au jambon de Parme, noix et raisins blancs , achetez si vous le pouvez une variété de raisins sans pépins. Sinon, essayez de les enlever car ce n’est pas très plaisant. C’est un peu de travail mais sachez que votre travail sera bien récompensé car les raisins amènent de la fraicheur à l’ensemble et c’est très plaisant.

Préparation 20 min

Cuisson 45 min

Portions 6 personnes

Difficulté Facile

Saisons & mois

Automne Octobre Septembre

healthy

Recette de cake au jambon de Parme, noix et raisins blancs

Liste des ingrédients

Pour cette recette

Personnes

200 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

3 oeufs

10 cl de lait

10 cl d' huile d'olive

100 g de jambon de Parme

100 g de noix

150 g de raisins blancs

Préparation

Étape 1

Préchauffez le four à 180°.

Mélangez la farine tamisée avec la levure, les oeufs, l’huile et le lait.
Étape 2

Versez dans cette préparation le jambon en chiffonade et les cerneaux de noix. Ajoutez ensuite délicatement les grains de raisins préalablement lavés et séchés.
Étape 3

Enfournez pour 45 minutes. Vérifiez que c’est cuit avec la pointe d’un couteau. Elle doit ressortir sèche.