Tarte aux figues et aux noix

Quand mon mari l’a vu, il a cru que c’était un dessert …et bien pas du tout.

Mais en mettant un peu de sucre, cette tarte aurait pu l’être !

Préparation 20 min
Cuisson 30 min
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Photo de recette de tarte, figues, noix de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Préparez la pâte en mélangeant tous les ingrédients. Laissez reposer la pâte une petite heure.

    Etalez-la dans un moule à tarte beurré.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
  2. Étape 2

    Préchauffez le four à 180°.

    Battez la ricotta au fouet et répartissez-la dans le fond de tarte.

    Ajoutez les cerneaux de noix.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
  3. Étape 3

    Déposez les figues coupées en deux.

    Photo de recette de tarte figue, ricotta, noix de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
  4. Étape 4

    Enfournez 30 à 35 minutes.

    Photo de recette de tarte aux figues, noix, ricotta de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 4 personnes
Calories
821
kcal
Protéines
19,9
grammes
Glucides
43,4
grammes
Lipides
62
grammes
Fibres
5,1
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 1 octobre 2017 Toutes mes recettes

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