Préparation
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Étape 1
Lavez la salade (choisissez des petites salades de saison comme la trévisse, la frisée ou la scarole), essorez-la et mélangez-la à la vinaigrette (huile + vinaigre)
Epluchez les pommes et coupez-les en lamelles.
Disposez le tout dans les assiettes. Ajoutez les cerneaux de noix et la fourme d’Ambert.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
336
kcal
Protéines
12,5
grammes
Glucides
19,6
grammes
Lipides
22,8
grammes
Fibres
3,8
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.