Salade de haricots verts aux tomates cerises

On cuit les haricots verts en grande quantité pour faire plusieurs recettes ^^.

Préparation 20 min
Cuisson 40 min
Portions 2 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Recette de salade de haricots verts aux tomates cerises — huile de noix et vinaigre balsamique blanc

Préparation

  1. Étape 1

    Équeutez les haricots, lavez-les et faites-les cuire à la vapeur 20 minutes, ou plus ou moins, en fonction de leur grosseur et de votre goût (moi, je les aime bien cuits)

     

    Salade de tomates, betteraves rouges, concombre et haricots verts : étape 1 — Equeuttez les haricots et lavez-les.
  2. Étape 2

    Préparez la vinaigrette et versez-la sur les haricots. Ajoutez les tomates cerises et le persil ciselé.

    Recette de salade de haricots verts aux tomates cerises — huile de noix et vinaigre balsamique blanc
Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
48
kcal
Protéines
2,7
grammes
Glucides
6,2
grammes
Lipides
0,3
grammes
Fibres
4,1
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 8 octobre 2016 Toutes mes recettes

La newsletter
Des recettes de saison, chaque jeudi.
Des idées de recettes adaptées aux produits du moment.

Avis & commentaires

Note de la recette

Votre note

Cliquez sur une étoile pour voter.

Notez cette recette de 1 à 5 étoiles

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *