Salade de brocolis, chou fleur et radis

Une recette de salade légère très bonne pour votre santé !

Préparation 20 min
Cuisson 10 min
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Recette de salade de brocolis, chou fleur et radis — huile de noix et vinaigre balsamique blanc

Préparation

  1. Étape 1

    Lavez et détachez les fleurs du chou fleur et du brocolis. Lavez-les.

    Cuisez-les 10 minutes au four vapeur ou dans une casserole d’eau légèrement salée.

     

    Salade de brocolis, chou fleur et radis : étape 1 — Lavez et détachez les fleurs du chou fleur et du brocolis.
  2. Étape 2

    Préparez la vinaigrette dans un saladier. Mettez-y les légumes coupés finement.

    Laissez refroidir.

    Ajoutez les radis coupés en fines lamelles.

    Recette de salade de brocolis, chou fleur et radis — huile de noix et vinaigre balsamique blanc

Recette de

Martine Pineau

Publié le 23 janvier 2017 Toutes mes recettes

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