Petits sablés à la vanille

  Des petits sablés légers avec un bon goût de vanille pour les prochains goûters !

Préparation 30 min
Cuisson 14 min
Portions Pour 20/25 sablés
Difficulté Facile
Recette de petits sablés à la vanille — levure et jaune d'oeuf

Préparation

  1. Étape 1

    Battez au fouet l’oeuf, le jaune, la vanille et le sucre. Ajoutez le beurre fondu et continuez à battre pour que l’ensemble prenne du volume.

    Tamisez la farine avec la levure et ajoutez-la d’un coup au mélange précédent. Continuez à mélanger.

    Faites une boule et laissez-la reposer 30 minutes à température ambiante.

    Petits sablés à la vanille : étape 1 — Battez au fouet l'oeuf, le jaune, la vanille et le sucre.
  2. Étape 2

    Préchauffez le four à 180°.

    Etalez la pâte sur un plan fariné et découpez les biscuits à l’aide d’emporte-pièces.

    Enfournez 13 minutes.

    Petits sablés à la vanille : étape 2 — Préchauffez le four à 180°.
  3. Étape 3

    Parfait pour le goûter ^^.

    Petits sablés à la vanille : étape 3 — Parfait pour le goûter ^^.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 30 avril 2017 Toutes mes recettes

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