Mousse au chocolat aux framboises
Si vous avez fait la glace à la vanille, il vous reste quatre blancs d’oeufs. Juste ce qui faut pour faire cette mousse !
Saisons & mois
Préparation
-
Étape 1
Faites fondre le chocolat au micro ondes 4 minutes à 450 W. Mélangez le à la sortie du four avec le sucre.
Quand il est froid, montez les blancs en neige avec la pincée de sel. Incorporez-les délicatement au chocolat
Versez 3 cs de coulis dans chaque verrine, puis la mousse. Décorez de framboises.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 4 personnes
Calories
222
kcal
Protéines
5,9
grammes
Glucides
17,8
grammes
Lipides
13,6
grammes
Fibres
4,1
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette
