Gâteau du matin aux noix

Name: Gâteau du matin aux noix
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 yaourt à la vanille; 100 g de sucre de canne vanillé; 3 oeufs; 300 g de farine T 65; 5 g de bicarbonate de soude; 100 g de beurre; 120 g de cerneaux de noix; quelques noix de cajou

Vous pouvez prendre n’importe quelles noix pour faire ce gâteau. J’ai choisi des noix de chez nous pour l’intérieur et des noix de cajou pour la décoration.

Préparation 10 min

Cuisson 45 min

Portions 6 personnes

Difficulté Facile

Saisons & mois

Toutes saisons

healthy végétarien

Recette végétarienne de gâteau du matin aux noix — yaourt à la vanille et sucre de canne vanillé

Liste des ingrédients

Pour cette recette

Personnes

1 yaourt à la vanille

100 g de sucre de canne vanillé

3 oeufs

300 g de farine T 65

5 g de bicarbonate de soude

100 g de beurre

120 g de cerneaux de noix

quelques noix de cajou

Préparation

Étape 1

Battez le sucre et les oeufs. Ajoutez le yaourt et continuez de mélanger.
Étape 2

Incorporez ensuite la farine tamisée avec le bicarbonate et les noix mixées.
Étape 3

Mélangez et versez le beurre fondu.

Mélangez rapidement.
Étape 4

Versez la pâte dans le moule beurré ou siliconé.

Positionnez les noix de cajou dessus.
Étape 5

Faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°.

La lame d’un couteau doit ressortir sèche. Sinon, poursuivez un peu la cuisson.