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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Juin
Involtini d’aubergines jambon taleggio
Salade de riz aux moules et aux petits légumes d’été
Salade d’aubergines aux raisins et aux noix
Moules farcies au pesto et à la scamorza
Poulet sauce barbecue avec des tomates farcies aux pâtes
Chèvre frais au sésame et aux figues
Bruschetta tomates ananas scamorza fumée
Salade de tomates, mozzarella et pesto
Salade de tomates à la truite fumée et aux coeurs de palmier
Salade de tomates, thon et oeufs
Terrine de ricotta au pesto
Salade de pâtes aux poivrons et aux moules
Mini poivrons farcis aux sardines et à la scamorza
Roulés d’aubergines au jambon et à la scamorza
Tatin salée aux poivrons
Pizza aubergines jambon et mozza
Roulés de dinde aux légumes d’été
Tomates à la crème de boursin
Tomates à la crème de concombre et ricotta
Bruschetta tomates mozzarella
Glace à la framboise et aux bananes
Salade de fèves, radis, fêta et menthe
Tomates cerises farcies au thon et à la ricotta
Aubergines farcies à la dinde et au pécorino
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