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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Sel et poivre
Salade de quinoa, haricots verts et poivrons
Courgettes farcies à la ricotta
Sformato de pommes de terre et betterave
Riz aux courgettes, haricots et raisins
Bhujïa d’aubergines (Inde)
Salade de courgettes aux saint jacques
Aubergines farcies aux petits pois, sarrasin et yaourt
Quinoa aux légumes (cuisine bolivienne)
Aubergines farcies à la marocaine
Moussaka d’aubergines (Liban)
Pizza très gourmande
Tajine tunisien au fromage
Tajine de petits pois aux œufs
Daurade fourrée à l’aubergine
Tarte au thon et aux tomates
Soupe aux cèpes du Monténégro
Crevettes aux courgettes et aux épices
Gâteau aux épinards et au chèvre
Kedjenou de poulet (recette ivoirienne)
Boulettes d’aubergines, recette ivoirienne
Poulet aux épices
Dip au roquefort
Curry d’aubergines aux boulettes de boeuf
Bar aux cèpes et au sarrasin
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