Persil

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Salade de betteraves rôties, châtaignes grillées, yaourt au tahin (recette perse)

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Pain de poisson

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Salade de pâtes aux agrumes et au poivre, crevettes grises et poireaux

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Salade de carottes rapées à la poire de terre (yacon)

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Poêlée de poireaux et pommes de terre aux oeufs

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Taboulé de chou fleur à la truite fumée

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Saint jacques aux lentilles et courge

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Salade de lentilles au saumon, artichauts et épices douces

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Velouté de courge butternut aux cèpes et à la ricotta

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Bar à la monégasque

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Quiche aux cèpes, bacon et mozzarella

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Poêlée de cèpes au bacon et butternut

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Potage de Lettonie aux champignons

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Salade grecque revisitée

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Quinoa au tofu fumé et aux tomates cerises

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Salade de semoule aux raisins frais et aux amandes

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Salade de haricots verts, tomates et truite fumée

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Moules cèpes, tomates, chorizo et grana

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Poivrons farcis à la mousse de thon

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Salade de haricots verts au thon

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Taboulé ou presque au melon

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Pesto de persil

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Ragoût de porc aux moules, pomme persillées

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Polpettine de quinoa et haricots, salade de crudités et melon

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