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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Citron
Artichauts aux coques en salade
Bûche au saumon, truite fumée et avocat
Salade d’avocat à l’oeuf poché et aux jeunes pousses
Salade d’avocat, betterave et thon
Salade d’avocat à la poire
Avocat farci au roquefort et au chèvre
Corolles de crêpe au crabe, tomates et avocat
Salade complète dinde, poitrine, oeufs, avocats, tomates et Cie
Brochettes de filet de porc aux mirabelles
Sardines aux oignons rouges, raisins secs et pignons
Taboulé de quinoa
Salade de concombre à l’avocat et à la fêta
Travers de porc mariné à la grecque
Gâteau mousseux aux pêches et fruits rouges
Poulet mariné au taboulé
Taboulé aux aubergines et concombre
Millefeuille de tomates, avocat et pomme verte
Mousseline fraises framboises au mascarpone
Sandwich cake à la truite fumée et au concombre
Galettes au jambon et au concombre
Gâteau du matin aux framboises et au zeste de citron façon crumble
Wraps jambon, avocat et salade
Brick de sardines sauce au fromage blanc
Sardines grillées à la mode sarde
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