Salade de bananes, bacon et noix de cajou
Une salade complète et rapide, comme toujours !
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Preparation
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Step 1
Poêlez les tranches de bacon quelques minutes.
Pendant ce temps, lavez la salade (choisissez des petites salades de saison comme la trévisse, la frisée ou la scarole), essorez-la et mélangez-la à la vinaigrette (huile + vinaigre)
Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles.
Disposez le tout dans les assiettes. Ajoutez les noix de cajou et le bacon coupé en fines lanières.
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