Rillettes de thon au radis daïkon
Voici un apéro hyper facile à faire. Le radis daïkon est un gros radis blanc d’hiver assez juteux. Il peut bien évidemment être remplacé par un radis noir ou un radis japonais rose. Vous pouvez aussi mettre un peu de chaque et utiliser les restes en salade ou en soupe.
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Preparation
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Step 1
Mixez le thon avec la moutarde, la crème fraîche, le poivre et la fleur de sel.
Réservez au frigo.
Pelez le radis et coupez-le en bâtonnets.
Servez le tout dans de petites assiettes et petits bols.
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